视频简介
在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容： 回锅肉，起源于民间的祭祀活动，发展到今天，已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜，被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜，真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容： 川菜发展至今形成了二十四种常用味型，鱼香就是川菜独有的味型，也是主要的传统味型之一，其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来，也...。犯人战士尤里•伯伊卡（斯科特阿金斯饰）霸气回归!依然要参加格斗赛!然而这一部里，当他把对手解决掉后，对手意外死亡，这也让他重新审视自己参赛的意义，尤其发现遗孀被幕后黑手控制，他要为她的自由而战!不过这次的对手更难对付了!。年轻重案组督察何铁男（周文健 饰），凭着天生侦探头脑屡破奇案，在警界早已享负盛名。不久，铁男接受了Jacky（徐濠萦 饰）毛遂自荐，首天上任，她即遇上了一件匪夷所思的怪事—一只流浪狗前往警署报案。Jacky在好奇心驱使下，拉着铁男随小狗跑到荒山，于一密林内发现了一具钉在十字架上的恐怖男尸，没有证人，没有证物，只凭一只“证狗”，二人遂辗转追查出死者大D的住所，发现了种种迹象，显示大D的妻子阿莲及好友陈虎嫌疑最大。正当铁男的矛头指向莲与虎之际，在密林附近找到莲的尸首；案情越来越复杂，铁男立刻下令辑捕陈虎归案。翌日，十字架杀人事件又再次发生，受害者竟是陈虎，案情陷入一片迷惘当中，且涉嫌人物亦越来越多……。
