18 年前
视频简介
这是一家开了三代的小餐馆,规模不大,但是固定客人不少。Bob对汉堡,调味品和肋肉了如指掌,但是对客户服务和商业管理一窍不通。尽管他的柜台总是油腻腻的,店里总是声音嘈杂,食物偶尔质量不好,Bob坚信自己的汉堡「独具特色」,能够开创一个品牌。。本片意在挖掘各地最具代表性的面、面店、突出不同地域、不同种类面的精良制作工艺,结合做面人、吃面人与面的情愫,引发观众对美食和情感的共鸣。 走访中国的面食大省,汇集近30种面条的制作技艺和故事,全方位展现中国面食文化。。
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